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土豆條漂燙機(jī)
土豆條漂燙機(jī)
添加時(shí)間:2020-5-27 | 文章錄入:本站 | 文章來(lái)源:原創(chuàng)
自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) | 適用范圍 | 果蔬加工廠(chǎng)設(shè)備 |
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產(chǎn)地 | 國(guó)產(chǎn) |
土豆條漂燙機(jī)
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,;溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,;該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,,不易變形,,易保養(yǎng),徹底解決了蒸煮過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程序低而造成的不徹底,、不均勻,,大大提高了蒸煮的效率。
適于各種蔬菜,、水果,、肉食的漂燙,殺青,,是速凍,、脫水、動(dòng)感,、脫皮及其他深加工 預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備,。同事也是巴氏殺菌、食品蒸煮的必備設(shè)備;漂燙設(shè)備是果蔬類(lèi)食品,、肉制品在流態(tài)化速凍前和進(jìn)恒溫庫(kù)必備的設(shè)備,,其工藝程序是 選別→清洗→漂燙→冷卻→慮水→送料等,可處理加工的食品有:果蔬類(lèi),、青刀豆,、豌豆、草莓,、蘆筍,、蠶豆、桃子,、蘋(píng)果等果蔬和肉制品類(lèi)等食品,。高強(qiáng)度輸送網(wǎng)絲,食品級(jí)不銹鋼傳送帶,,不銹鋼結(jié)構(gòu),、設(shè)備之間連接順暢,。
土豆條漂燙機(jī)廠(chǎng)家流水線(xiàn)特點(diǎn)
1、采用高溫,短時(shí)等特點(diǎn),。
2,、入料、潤(rùn)水,、蒸煮,、出料、等工序可連續(xù)作業(yè),,無(wú)需間斷,。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、功效高,、便于操作,、省人、省力等優(yōu)點(diǎn),。
3,、蛋白質(zhì)適度變性好,提高原料利用率,,蛋白質(zhì)消化率>80%,,一般可控制在85%高達(dá)93%,從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量,。
產(chǎn)品性能及特點(diǎn):
漂燙殺菌,冷卻機(jī)是吸收國(guó)外先進(jìn)技術(shù),,結(jié)合國(guó)內(nèi)食品、飲料,、制藥等行業(yè)的現(xiàn)在生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌漂燙,、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。
工作原理:
蔬菜漂燙殺菌作業(yè),,在食品,、飲料、制藥等行業(yè)中,,要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌,。背包族的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)人漂燙滅菌后,,再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),,已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送人下一生產(chǎn)工序,。